Faut-il SE MÉFIER DU NUTELLA et y a-t-il une vraie alternative ? Le Grain de Sel
- 3 years ago
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Le Nutella fait beaucoup parler de lui depuis quelques années pour une raison simple : l'usage de l'huile de Palme.
L'huile de palme c'est20% de sa composition tout de même. Sa production est responsable de la déforestation et du déplacement de populations locales, ainsi que de la mise en danger d'espèces animales comme les orangs outangs en Indonésie. Après la volonté du gouvernement français d'installer une taxe Nutella du fait de l'utilisation d'huile de palme, il y a eu l'EFSA (European Food Safety Authority) qui a pointé les risques cancérigènes de cette pâte à tartiner aux noisettes. Jean-Michel Cohen vous en dit plus sur la composition et les risques avérés ou non du Nutella.
"L'affaire du Nutella. Je ne sais pas si vous en avez entendu parlé mais en mai 2016, il y a eu une alerte qui venait de l'EFSA, l'Agence Européenne de Sécurité Alimentaire, qui a classé le produit dans les substances potentiellement Cancérigènes. Super grave quoi, le Nutella il n'arrête pas d'être attaqué, souvenez-vous, un ministre du gouvernement il y a quelques temps a déjà dit : "Arrêtez de manger du Nutella, il y a de 'huile de Palme dedans, ça déforeste, c'est la cata, c'est écologiquement dangereux."
Le Nutella fait beaucoup parler de lui depuis quelques années pour une raison simple : l'usage de l'huile de Palme.
L'huile de palme c'est20% de sa composition tout de même. Sa production est responsable de la déforestation et du déplacement de populations locales, ainsi que de la mise en danger d'espèces animales comme les orangs outangs en Indonésie. Après la volonté du gouvernement français d'installer une taxe Nutella du fait de l'utilisation d'huile de palme, il y a eu l'EFSA (European Food Safety Authority) qui a pointé les risques cancérigènes de cette pâte à tartiner aux noisettes. Jean-Michel Cohen vous en dit plus sur la composition et les risques avérés ou non du Nutella.
"L'affaire du Nutella. Je ne sais pas si vous en avez entendu parlé mais en mai 2016, il y a eu une alerte qui venait de l'EFSA, l'Agence Européenne de Sécurité Alimentaire, qui a classé le produit dans les substances potentiellement Cancérigènes. Super grave quoi, le Nutella il n'arrête pas d'être attaqué, souvenez-vous, un ministre du gouvernement il y a quelques temps a déjà dit : "Arrêtez de manger du Nutella, il y a de 'huile de Palme dedans, ça déforeste, c'est la cata, c'est écologiquement dangereux."