Foie gras mi cuit, poires aux épices

Verrine chic, crumble de noisette compotée de poires et dés de foie gras

Brick au foie gras mi-cuit et aux poires

Verrine chic : crumble de noisettes, compotée de poires et dés de foie gras

Mini-brochettes de foie gras au pain d'épices et poires

Mille-feuilles de foie gras au pain d'épice et sa vinaigrette aigre douce, poires caramélisées et confit d'oignons de Trebon au Madiran

Mille Feuille de Foie Gras aux Poires

Terrine au pain d'épices, foie gras et poires épicées

Verrine de pain d'épices, poires, foie gras

Aumonière de foie gras aux poires caramélisés

Foie gras aux poires caramélisées, réduction de cassis.

Panna cotta au foie gras, compotée de poire et figue au porto rouge, emietté de crumble au pain d'épices

Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert

Mini-cakes au foie gras et à la poire

Foie gras mi-cuit et sa poire pochée au moelleux vanille et romarin

Sucré/salé de foie gras, pain d'épices poivre et poire confite

Foie gras poêlé à la poire

Compotée de poire au foie gras, mouillette de pain d'épices

Petites brochettes d’oignons grelots au vin rouge et foie gras

Croustillant de Foie Gras (*Entrée de Noël*)

Poire au four sauce carambar

Galette des rois (sans beurre) Frangipane Noix et Poires !

Poire amandine revisitée

Moelleux poire/marron aux pépites de chocolat

Crumble aux pommes poires raisins

Diplomate aux poires et fine dentelle aux fruits de saison rôtis

Mini pizzas aux pois chiche pour l'apéro ! | 750g

Chips 2.0 pour l'apéro ! | 750g

Aller simple pour le Maghreb avec ces 2 recettes | 750g

Des frites au fromage et bacon ! | 750g

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Croquettes de brocoli ultra cheesy ! | 750g

Foie Gras de Canard

Coquilles Saint-Jacques aux Cèpes et au Foie Gras de Canard

feuilleté foie gras aux pommes

Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes

Magret fumé et foie gras

Canapés de kiwi au foie gras et pointe de confit de figues