Salade de haricots plats, kasha, tomates cerise rôties et graines - sauce aillée

Entrecôte de bœuf saignante aux betteraves acidulées, baies de cassis, oignon rouge et tuile au poivre long

Sauce du restaurant l'entrecôte

Entrecôte poêlée sauce girolle et vin jaune

Entrecôte sauce roquefort

L'entrecôte et sa sauce secrète

Tartare de bœuf au couteau au chèvre frais

Sauce du restaurant l'entrecôte

Tartare de bœuf au parmesan

Tartare de bœuf

Carpaccio de bœuf, tomates confites, olives noires au Tartare ail et fines herbes

Tartare de bœuf aux champignons et au basilic

Tartare de bœuf au roquefort et aux noisettes

Tartare de Bœuf revisité

Agneau grillé au cumin, sauce à la menthe et persil plat, pain plat et houmous

Tartare de bœuf Charolais, pommes de terre confites à l'huile de colza grillé, bavarois à la Fourme de Montbrison

Tartare de bœuf à la thaï

Recette de gaspacho de tomates plein champ et son tartare de tomates (Plat du jour) - 750g

Sauce Tartare

Sauce tartare

« Nuggets » de rognons de bœuf, sauce tartare

Mini pizzas aux pois chiche pour l'apéro ! | 750g

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