Escalopes de foie gras poêlées sauce aux framboises

Purée au lait concentré et escalope foie gras

Escalope de foie gras poêlés aux pommes

Escalope de foie gras cru sur feuilleté et pommes rôties au miel

Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties

Risotto au Champagne, Escalope de Foie Gras Poêlée

Escalope de foie gras sautée

Saint jacques rôties, fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras

Suprême de pintade rôtie, jus réduit à l'ail de Lomagne et Floc de Gascogne, servie avec sa purée d'ail de Lomagne et son condiment à la poire, palets de foie gras du Gers en chou vert

Pommes de terre escargots et foie gras

Millefeuilles pommes confites, magret de canard fumé et foie gras

Pommes de terre au foie gras fondantes, roquette et tomates confites

Foie gras chaud aux pommes

Cake au foie gras et pommes caramélisées

Canette aux pommes et foie gras

Foie gras et sa compotée de pommes à l'orange

Gratin de foie gras aux pommes de terre

Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos

Verrines de foie gras, compotée de pommes et crumble de pain d'épice

Aumonière de foie gras aux pommes caramélisés

Foie Gras de Canard

Coquilles Saint-Jacques aux Cèpes et au Foie Gras de Canard

Carrés de dinde au foie gras

Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes

Magret fumé et foie gras

Canapés de kiwi au foie gras et pointe de confit de figues

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