Dos de truite rôti et sa purée de cèpes

Poitrine de veau farci aux cèpes

cassolette de Ris de veau poêlés aux cèpes e

Médaillons de veau aux cèpes et girolles

Filet de dorade rôti aux cèpes galette de pomme de terre

Roti de bœuf aux cèpes

Rôti de magret de canard aux cèpes et sauce au vin

Chapon de pintade Label Rouge rôti aux cèpes, parfumé à l’orange

Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin Dauphinois aux Champignons de Paris - marrons entiers, cèpes et persil

Magret de canard rôti aux cèpes

Rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles

Coffre de palombe rôti, Têtes de cèpes piquées à l'ail, Coings fondants au Porto et sauce salmis.

Ris de veau croustillant, nem de cèpes et sauce à la cardamome

Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches

Rôti de porc au cèpes

Cake aux lardons et aux cèpes

Noix de saint jacques aux blancs de poireaux et aux cèpes

Ravioles aux champignons de Paris aux marrons, bolets, cèpes et persil

Tarte tatin aux cèpes et aux noix

Cuisses de pintade label rouge aux cèpes et aux figues

Pâtes fraïches aux cèpes

Chou rôti au four et sauce tahini

CUISINE ACTUELLE - Butternut rôti au four

Rôti du dimanche : l'astuce de Brooklyn Beckham pour cuire grosse pièce de boeuf au four (comme les

Filet mignon rôti, grappes de raisin marinées au vin et laquées au miel

Rôti de dinde Orloff

Camembert rôti au four au pesto de pousses d'épinards et noix

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