Salade d'endives au pamplemousse

Cuisse de pintade farcie aux abricots moelleux, mousseline de petits pois truffée, poêlée de champignons, jus au confit de bière ambrée et noisettes

Cappuccino de champignons et sa mousse au lard

Dos de cabillaud au four à la moutarde et estragon

Nouilles au sarrasin, champignons et tofu à la sauce soja au champignon

Mousses dessert au chocolat et caramel au beurre salé

Mousses aux barres Mars

Duo de mousses chocolat-fraise

Mousses de fraises et framboises au thermomix

Mousses de fromage blanc à l'ananas

Mousses de fraises en verrine au Companion

Duo de mousses de saumon fumé et d'avocat

Entremet aux 2 mousses: mascarpone au chocolat blanc et à la fraise

Mousses framboisine au chocolat blanc

Petites mousses de courgette sur lit de saumon fumé

Mousses fraise et mangue, nuage de yaourt vanillé

Les 4 meilleures mousses aux fruits de Chef Damien - 750g

Mousses poisson crevettes

Gâteau aux mousses chocolat blanc et fraises

Mousse à l'avocat (au siphon)

Verrines de saumon mousse ricotta

Mousse de betterave rouge et radis rose

Mousse de chèvre en salade

Mousse aux cerises

Mousse de brochet sauce orange

Mousse de thon facile

Mini pizzas aux pois chiche pour l'apéro ! | 750g

Chips 2.0 pour l'apéro ! | 750g

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