Caldo verde ou soupe au chou
- il y a 3 ans
C'est peut être la soupe portugaise la plus emblématique. Du choux et
de la pomme de terre pour une soupe aux multiples vertus. Le plus compliqué dans la recette
est de trouver la variété de chou vert portugais à feuille lisse dit
galega. Le goût avec cette variété de chou est incomparable
de la pomme de terre pour une soupe aux multiples vertus. Le plus compliqué dans la recette
est de trouver la variété de chou vert portugais à feuille lisse dit
galega. Le goût avec cette variété de chou est incomparable