Salade d'aubergines grillées au balsamique, tomates confites et feta

Bagel végétarien : mozzarella, aubergines et tomates confites

Loup et aubergines confites à l'ail

Aubergines confites à l'épaule d'agneau

Aubergines confites à l'agneau et à la Fourme d'Ambert AOP

Rouleaux d'aubergine, tomates confites et chèvre frais au miel

Verrine d'aubergine au chèvre frais et tomates confites

Salade de fraises, olives noires confites, crème fouettée à l'huile d'olive & basilic

Tartare de bœuf Charolais, pommes de terre confites à l'huile de colza grillé, bavarois à la Fourme de Montbrison

Aubergines marinées à l'huile d'olive farcies à la ricotta et au basilic

Souris d'agneau confites

Pigeon aux échalotes confites

Tomates séchées confites

Souris d'agneau confites aux épice

Palets Bretons & ses pommes confites

Cocotte de pintade et oranges confites

Verrine pesto crème de parmesan tomates confites

Pasta à la salade cuite, tomates confites, noix et crème

Tatin de butternut aux écorces d'oranges confites & chocolat blanc

Tiramisu au parmesan, coulis de poivron, tomates confites et coppa

Aubergine sauce miso

Caviar d'aubergines au chèvre frais et languettes de poivron

Gratin d'aubergines à la brandade de morue

Gnocchi aux aubergines tomates frit

Caviar d'aubergines à la mayonnaise

Pizza aubergines féta

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