Il est extrêmement difficile de trouver des produits certifiés sans gluten mais cela ne doit absolument pas stopper toute personne allergique ou intolérante. Les allergiques ont aussi du goût et notre cuisine, même si elle ne contient pas d'allergène n'en est pas pour autant exempt de saveur ! Ces fajitas sont parfaites pour un repas familiale sans gluten !