Rosbif au four

Mijotée de dinde curry gingembre

Blanc de dinde à la créole

Cuisse de dinde au four

Pâtes carbonara

Croquettes de chou-fleur au parmesan

Buns fourrés à la viande de bœuf hachée ou poulet et mozarella

Rôti de viande hachée farci

Bun's farcis à la viande hachée

Tajine de poivron farci à la viande hachée

Poulet farci à la viande hachée riz et fruits secs (liban)

Poivrons farcis au riz et à la viande hachée, sauce tomate aux épices

Légumes méditerraneens farcis à la viande hachée

Petits chaussons au pain de mie et à la viande hachée

Carré d'agneau farci à la coriandre

Conchiglioni farcis au chèvre et noix, sauce au beurre citronné à la coriandre

Calamars farcis à la semoule

Poivrons farcis de semoule

Déclinaison printanière autour des légumes : petits navets farcis à la purée de petits pois, semoule de chou-fleur au pesto de pousses d'épinard, filets de rouget Grondin grillés, et sucette de parmesan

Poulet farci à la semoule parfumée

Saumon farci aux épinards et feta

Pain farci au camembert rôti

CUISINE ACTUELLE - Spécial régions : le Farcement savoyard

La recette du farcement (ou farçon)

Pain farci façon tartiflette

Citron farci : comment farcir un citron d'une salade

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