Tartare de saumon fumé à la mangue et toasts au beurre de citron vert

Tartare de fraises Guariguettes et mangue au citron vert et basilic

Tartare saumon-betterave, avocat-citron et riz-pavot et mangue

Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic, Mille-Feuilles fraise mascarpone citron vert, et soupe de fraise à la menthe façon cappuccino

Tartare de lieu noir mariné au citron vert et betterave crue

Tartare de cabillaud, gingembre, citron vert et kiwi maison

Sorbet mangue citron vert

Tartare pamplemousse-avocat-crevettes, citron vert & wasabi

Tartare de cabillaud, pomme Granny, kiwi et citron vert

Tartare de saumon et crevettes au citron vert

Smoothie mangue, coco et citron vert

Tartare de loup de ligne à la noisette et citron vert combawa

Tarte tatin à la mangue et au citron vert

Verrine de panna cotta coco et mangue fraîche au citron vert

Cocktail exotique Mangue Goyave Citron vert et Vanille

Aumônières de saumon fumé à la mangue et kiwi, sauce grenade-citron vert

Salade de crevettes, mangue et tomates au citron vert

Eclairs à la mangue et son glaçage au citron vert sur coulis de framboise

Poisson cru à la tahitienne au citron vert

Tartare de daurade et sa mousse de maïs

Tartare de tomates noires de Crimée

Crème de betterave et son tartare

Tartare aux deux saumons et jus de soja

Tartare de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion

Tartare aux 2 saumons, melon, concombre et gingembre

Tartare de tomates

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