Cake au foie gras et pommes caramélisées

Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties

Mille-feuilles de foie gras au pain d'épice et sa vinaigrette aigre douce, poires caramélisées et confit d'oignons de Trebon au Madiran

Foie gras aux poires caramélisées, réduction de cassis.

Foie gras poêlé aux pommes

Croustillant de foie gras aux pommes fondantes

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes

Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit, gelée de pommes du Limousin

Chapon aux morilles et foie gras accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux herbes

Escalope de foie gras poêlés aux pommes

Pommes de terre escargots et foie gras

Millefeuilles pommes confites, magret de canard fumé et foie gras

Pommes de terre au foie gras fondantes, roquette et tomates confites

Aumonière de foie gras aux pommes caramélisés

Foie gras poêlé sauce pommeau et ses pommes

Cake pommes foie gras

Terrine de foie gras aux pommes

Pommes de terre farcies au foie gras

Chausson aux pommes et au foie gras

Terrine de lentilles aux pommes et au foie gras

Foie Gras de Canard

Coquilles Saint-Jacques aux Cèpes et au Foie Gras de Canard

Carrés de dinde au foie gras

Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes

Magret fumé et foie gras

Canapés de kiwi au foie gras et pointe de confit de figues

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