Le Su böregi est une recette traditionnelle turque que l'on adore à la
maison. Etant d'origine Turque je partage avec vous la manière de procéder de
A à Z. J'espère que cela vous plaira. PS : Cette recette n'ayant pas de
"proportions exactes" est faisable dans des petits plats à gratin ou des grands. Il
faut juste savoir que les börek se conservent plusieurs jours au frais et que rapidement
réchauffés, ils sont toujours aussi bons.