Rien de plus facile que de confectionner ces délicieuses rillettes chez soi, elles sont aussi
bonnes que chez le charcutier, et après un petit effort de quelques heures, vous aurez  le plaisir de
dire : « c'est moi qui l'ai fait ! » A déguster sur du pain de campagne grillé en entrée ou à
l'apéritif.