Gaspacho de poivrons rouges et son sorbet tomates/basilic/huile d'olive

Salade de farfalles au pesto (tomates cerise et poivrons rôtis, tomates séchées et mozzarella)

Courgettes rondes farcies aux œufs, tomates, poivrons et chorizo

Tourtes individuelles aux champignons, thon, poivrons et tomates

Chakchouka ou Tchakchouka (Poêlée de poivrons grillés et tomates à l’œuf)

Tarte poivrons et tomates

Taboulé aux poivrons, tomates et concombre

Fajitas au poulet, tomates et poivrons

Risotto aux courgettes, poivrons grillés et tomates séchées

Lapin façon Basquaise, tomates et poivrons

Salade de poivrons et tomates à la marocaine

Dôme froid aux rillettes de lieu noir au piment d'Espelette, tomates confites et crème de poivrons

Verrine de poivrons à la tomates

Salade composée, riz, maïs, poivrons, haricots rouges et tomates

Tortillas de maïs garnies à l’aubergine grillée, compotée de poivrons et tomates de France

Poisson chat aux poivrons et tomates

Tajine de lentilles, poivrons et tomates

Quiche aux poivrons, tomates et mozzarella

Tomates et poivrons farcis

Cannelloni de brocoli à la ricotta, sur son coulis de poivrons/tomates, et accompagné de son infusion au basilic

Gaspacho andalou

Gaspacho carottes oranges

Recette de Salmorejo, une jolie variante du Gaspacho

Gaspacho de fraises et sa chantilly au basilic

Gaspacho au Jambon Serrano

Gaspacho au melon et menthe

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