Réaliser une sauce aigre-douce maison et créer un équilibre entre le sucré, salé et aigre en utilisant le ketchup Amora, de la sauce soja et son vinaigre. Afin d'améliorer la présentation et ajouter les saveurs thaï, on ajoute à la préparation des produits au goût du monde... Bon Voyage dans les saveurs ...