Le bout du tunnel n'est peut-être plus très loin ! Dans un peu plus de six semaines, le monde de la restauration devrait revoir la lumière en plein air. D'après les informations du Point, la réouverture des terrasses serait fixée au lundi 17 mai. Un délai de prévenance avant que les restaurants, bistrots, brasseries, bars et autres cafés ne puissent rouvrir en servant à l'intérieur dans une fenêtre de tir espérée entre le 1er et le 15 juin. La double hypothèse nous a été confirmée par plusieurs sources proches du dossier en contact direct avec l'Élysée, Matignon et Bercy. Emmanuel Macron en aurait lui-même formulé le vœu en coulisses.

https://www.lepoint.fr/gastronomie/info-le-point-reouverture-des-restaurants-le-plan-du-gouvernement-02-04-2021-2420440_82.php

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