Invitados: * José Bolívar, productor caprino * Carmen Daisy Castro, maestra quesera * María Victoria Bolívar, quesera
Temas: - Historia, desarrollo productivo y aprovechamiento de las zonas periurbanas para la producción de lácteos en el Aprisco Don Justo, sector Colinas de Carrizal, Municipio Carrizal, estado Miranda - Cruza genética del ganado caprino para obtención de mejores resultados en la producción de carne y leche - Producción de quesos rellenos y con aderezos especiales al gusto del cliente
Otros Temas: - Análisis de libro: La cultura en el mundo de la modernidad líquida, de Zygmut Bauman - La construcción de la felicidad, la vida y la comunidad - Desde el biopoder a la psicopolítica del neoliberalismo
Programa conducido por: Wilmar Castro Soteldo @WCastroPsuv
