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Aujourd'hui, Jean-Michel Cohen vous présente 5 aliments qui aident, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, à réduire l'absorption du cholestérol provenant des aliments, dans notre sang. Les aliments présentés sont riches en fibres, en pectine ou encore en Oméga-3 qui aident à réduire le taux de cholestérol LDL. A l'inverse il est important de conserver un bon taux de cholestérol HDL. Pour baisser votre cholestérol voici quelques aliments à favoriser et surtout, évitez la consommation excessive de graisses.