شاهدي الفيديو وحضري كيكة الليمون الهشة والتي هي من أطيب أنواع الكيك الحمضي والمميزة بسهولة تحضيرها في المنزل لمقادير بسيطة متوفرة.

مقادير كيكة الليمون الهشة:
3 بيض حجم كبير
قشور حبة ليمون أصفر وأخضر
قليل من السكر
كوب سكر
كوب زبادي
عصير ليمونة
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة باكنغ باودر
نص ملعقة صغيرة باكينغ صودا
ربع ملعقة صغيرة ملح
نص كوب زيت نباتي



طريقة تحضير كيكة الليمون الهشة:
حضري قشور الليمون واطحنيها مع السكر
ادهني قالب الكيك بالزبدة المذابة
اخلطي البيض والسكر والمواد السائلة معاً
قومي بخلط المواد الجافة مع المواد السائلة 
حضري الخليط في القالب وضعيه في الفرن ل20 دقيقة على حرارة 180 درجة