Telur asin menjadi kuliner ikonik Kabupaten Brebes yang sudah populer hingga ke berbagai daerah lainnya di Indonesia.
Bukan cuma rasanya yang nikmat, nilai historis telur asin yang unik membuatnya kian istimewa. Hal inilah yang membuat telur asin Brebes kini ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) Indonesia dalam sidang Kemdikbud pada 6-9 Oktober 2020 lalu. Nah, untuk lebih mengenal kuliner satu ini, berikut 5 fakta menarik dari telur asin, dikutip dari website resmi Warisan Budaya Kemdikbud.