Estudio: Una dieta baja en grasas es más efectiva que la cetogénica.
Un estudio dirigido por el científico Kevin Hall de los Institutos Nacionales de Salud examinó los efectos de la dieta 'ceto' en comparación con una dieta baja en grasas a base de plantas.
De un grupo de 20 personas, la mitad siguió la dieta cetogénica y la mitad siguió la dieta alta en carbohidratos y baja en grasas a base de plantas durante dos semanas.
Después de las dos semanas, el grupo cetogénico cambió a la dieta a base de plantas y viceversa durante otras dos semanas.
Cuando seguían la dieta baja en grasas, Hall descubrió que los participantes reducían aproximadamente 700 calorías diarias en promedio frente a 300 calorías diarias con ceto.
Sin embargo, los niveles de insulina en la dieta baja en grasas estaban "por las nubes".
Dado el breve período de tiempo del estudio, no está claro si la dieta cetogénica pudo haber producido mejores resultados.
pero según este estudio, una dieta baja en grasas puede ser igual de eficaz para ayudar a perder peso