La viande française profite de la crise - 28/01

  • il y a 3 ans

Les Français consomment moins en moins de viande, mais ils privilégient la qualité. À Paris par exemple, la boucherie de Timothée Sautereau tourne à plein régime. Le commerçant a vu son chiffre d'affaires augmenté de 30% depuis le début de l'épidémie de coronavirus. Les Français se trouvent d'ailleurs davantage vers les commerces de bouche. Et beaucoup s'adonnent à leur nouvelle passion qu'est la cuisine. Une nouvelle clientèle relativement jeune plus sensible à une viande de qualité et sure avec une traçabilité. - C'est votre vie, du jeudi 28 janvier 2021, sur BFMTV.


Chaque matin, de 6h à 8h30, Adeline François et Christophe Delay sont aux commandes de la première matinale de France sur les moins de cinquante ans. Ils décryptent l'actualité du jour avec leurs éditiorialistes et chroniqueurs : Christophe Barbier pour la politique, Nicolas Doze pour l'économie, Christophe Person pour la météo, Julien Mielcarek pour l'histoire du jour et Ashley Chevalier sur le terrain partout en France. Dès 4h30, ce sont Céline Moncel et Dominique Mari qui accompagnent les Français qui se lèvent tôt en présentant les informations qui feront l’actualité de la journée.


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