Culler de Pau, Bo.TiC y Cinc Sentits obtienen su segunda estrella Michelin
- hace 4 años
Madrid, 15 dic (EFE).- La "Guía Michelin España & Portugal 2021", que incorpora tres nuevos biestrellados y 21 con su primera estrella, estrena una nueva distinción: la estrella verde que premia la apuesta por la sostenibilidad de 21 restaurantes.
Presentada por primera vez en una gala sin público a causa de la pandemia del coronavirus, durante la transmisión este lunes en directo por su web desde Madrid se desveló que tres restaurantes de España logran la segunda estrella: Culler de Pau (Pontevedra, norte), Bo.TiC (Girona, noreste) y Cinc Sentits (Barcelona, noreste).
Ningún restaurante obtiene la ansiada tercera estrella este año, por lo que el conocido como "olimpo" de la Michelin se mantiene con once restaurantes, entre los que sigue sin haber ninguno de Portugal.
SEÑAL ORGANIZACIÓN.
Locución: Rodrigo Fuentes Tello
Presentada por primera vez en una gala sin público a causa de la pandemia del coronavirus, durante la transmisión este lunes en directo por su web desde Madrid se desveló que tres restaurantes de España logran la segunda estrella: Culler de Pau (Pontevedra, norte), Bo.TiC (Girona, noreste) y Cinc Sentits (Barcelona, noreste).
Ningún restaurante obtiene la ansiada tercera estrella este año, por lo que el conocido como "olimpo" de la Michelin se mantiene con once restaurantes, entre los que sigue sin haber ninguno de Portugal.
SEÑAL ORGANIZACIÓN.
Locución: Rodrigo Fuentes Tello