Gastronomie: Gault et Millau désigne le chef Christophe Hay "cuisinier de l'année"
- il y a 3 ans
Le guide gastronomique Gault et Millau sacre le chef Christophe Hay "cuisiner de l'année". Le chef aux deux étoiles de la Maison d'à Côté à Montlivault, sur la Loire, sublime les poissons d'eau douce et compose ses menus à base de légumes de son jardin.