Ukraine: Borschtsch ist keine "russische Suppe"

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  • vor 3 Jahren
Wenn die Rote-Bete-Suppe Borschtsch auf einer Speisekarte im Ausland als "russische Suppe" bezeichnet wird, sind viele Ukrainer außer sich. Nun will die ukrainische Regierung den Eintopf für die UNESCO-Liste des Immateriellen Weltkulturerbes vorschlagen.

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