#حلوة_يا_دنيا - طريقة عمل اوسوبوكو من مطبخ آفانتي مع الشيف معتز والأسوبوكو عبارة عن لحم بقرى قطعة الموزة بالعظم تقطع عند الجزار بمنشار كهربى كل قطعة 3: 4 سم.
المقادير:
١_ ٤ قطع لحم موزة بالعظم
٢_ ١٠٠جم زيت ذرة حسب الرغبة
٣_ ١٠٠جم زبدة
٤_ جزرة مقشرة متوسطة ومقطعة مكعبات
٥_ بصلة متوسطة ومقطعة مكعبات
٦_ ٢فص ثوم متوسط مقطع شرايح
٧_١٠٠جم دقيق
٨_ عود روزمارى
٩_ ٢ ورق لورى
١٠_ ٢ طماطم صغيرة مبشورة
١١_ ملح /فلفل أسود /بابريكا
١_ بشرة قشر برتقال (حسب الرغبة )
اشترك في القناة الرسمية ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N