Gastronomie : la poire Sarteau, douceur provençale
- il y a 4 ans
Prisée pour sa saveur et sa texture, on la déguste en plat ou en dessert. Reportage dans les cuisines du chef Sylvain Nowak et sur les terres d'un agriculteur passionné.
Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/restauration-hotellerie-sports-loisirs/gastronomie-la-poire-sarteau-delice-provencal_4144391.html
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