3 exploitations en Champagne expérimentent ce procédé révolutionnaire
Il suffit d'installer des panneaux ultraviolets sur son enjambeur Un investissement de 36 000€ à 54 000€ La technologie a été développée par l'entreprise UV Boosting qui a levé 3 millions d'euros début 2020 L'objectif réduire les doses de produits phytosanitaires
Les UV provoquent un stress non disruptif et temporaire à la plante Ceci va permettre de préparer la plante à des attaques La plante sera ainsi mieux préparée et va régir de manière plus efficace Les UV permettent de développer les défenses immunitaires de la vigne