Adrien et Mallory (Top Chef 2020) : ils ferment leur restaurant éphémère

Adrien et Mallory (Top Chef 2020) :ils ferment leur restaurant éphémère.Après leur passage dans Top Chef, Mallory et Adrien souhaitaient ouvrir "en vrai" leur friterie. .Jeudi 16 juillet 2020, c'est finalement chose faite. .140° Street (de la température idéale pour le début de cuisson des frites), voit le jour sur une péniche parisienne. .Après 24 heures d'ouverture, les deux complices ont été dans l'obligation de fermer les portes faute de stock. .C'est un désastre. On n'avait que deux friteuses. On pensait assurer 400 couverts en une journée, et on a été dévalisés en un midi. Difficile de réaliser l'engouement autour de Top Chef (…) Mais bon, ça va le faire, hein !, Adrien.Mieux organisés, les deux chefs avaient décidé de rouvrir dès le soir-même.Malheureusement, Mallory a annoncé la mauvaise nouvelle sur Instagram lundi 20 juillet 2020. .On est bluffé d'avoir eu autant de retour positifs, de vous voir si heureux, mais on est vraiment désolé, l'aventure doit s'arrêter ! Vu la situation actuelle avec le Covid, les mesures qui ont été prises, on ne veut exposer personne, Mallory