كلشي غيتمتع ويتفنن هاذ رمضان بالجديد بطريقة مبتكرة حضري الذ فطائر مقرمشين اقتصاديين وراقيين بالعجي..

المقادير
بيضتان
ملح -ابزار
ملعقتان كبيرتان ممسوحتان زبدة او زيت
كاسان من الدقيق 200 غ او 250ملل
400 ملل حليب
القليل من بودرة الثوم اختيارية
جبن مبشور او متلتات
الحشو
الحشو (اختياري)
بصل مفروم
صدر دجاج
صلصة صوجا
ثوم مجفف
موطارد (,خردل )
توابل الدجاج
قليل من الفلفل الحار( اختياري )
جبن مفروم