Edirne'nin ünlü tava ciğerine yüzde 12 zam geldi

Edirne'de Ticaret ve Sanayi Odası'na bağlı işletmelerde kentin meşhur lezzeti tava ciğere gelen yüzde 12 zamla, ciğerin porsiyonu 28 lira oldu. Edirne Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği'ne bağlı işletmelerde halen 25 liralık tarife üzerinden satışlara devam edilirken, köftede ise her iki odaya bağlı işletmelerde fiyat artışına gidilmedi.
Edirne'de uzun süredir tavan fiyat uygulamasıyla en yüksek fiyat olan 25 liradan satılan kentin meşhur lezzeti tava ciğerine zam geldi. Edirne Ticaret ve Sanayi Odası'na bağlı işletmeler, odaya yaptıkları zam talebinin karşılığını aldı ve yüzde 12 zamla ciğerin porsiyonu 28 liraya çıktı. Oda söz konusu zam talebini köftede kabul etmezken, fiyat üzerinde söz sahibi bir diğer kuruluş olan Edirne Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği (EDESOB) ise henüz üyeleri için zam kararı almadı.Haber

https://www.haberler.com/edirne-nin-unlu-tava-cigerine-yuzde-12-zam-geldi-12966164-haberi/