Cuba abre sus puertas a foro culinario con el deseo de globalizar su gastronomía

La Habana, 9 ene (EFE).- Globalizar los manjares tradicionales, desde la ropa vieja hasta el arroz "moros y cristianos", es una larga aspiración que Cuba proyecta en el II Taller Culinario Cuba Sabe, iniciado este jueves con la asistencia del presidente, Miguel Díaz-Canel, y bajo la dirección de su esposa, Lis Cuesta.
 
Imágenes: Felipe Borrego.
Edición y locución: Diego Saganome.
 
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