¿Sabes cuál es la diferencia entre un ajo normal y uno negro?
- hace 4 años
SE ELABORA SOMETIENDO LOS BULBOS DE AJO A CALOR DURANTE SEMANAS, EN CONDICIONES DE HUMEDAD, MEDIANTE UN PROCESO DEL QUE RESULTA UN AJO CON LOS DIENTES NEGROS.
Empleado como condimento en la cocina asiática, especialmente en Corea, se ha difundido por América del Norte y Europa.
Empleado como condimento en la cocina asiática, especialmente en Corea, se ha difundido por América del Norte y Europa.