C'est une personnalité du monde viticole qui vient de s'éteindre. George Dubœuf, célèbre négociant, parfois surnommé le « pape du beaujolais », est mort samedi en fin d'après-midi, a-t-on appris dimanche auprès de ses proches. L'homme de 86 ans, l'un des pères du beaujolais nouveau, s'est éteint à la suite d'une hémorragie cérébrale survenue à son domicile de Romanèche-Thorins (Saône-et-Loire). Cet inlassable promoteur du beaujolais nouveau avait passé la main en 2018 à son fils Franck à la tête de la société des Vins Georges Dubœuf et ses 30 millions de bouteilles par an, basée à Romanèche-Thorins. Dans le village, l'entreprise fondée en 1964 avait essaimé, avec un site de vinification, un musée baptisé « Le hameau du vin », un magasin, des bureaux, une salle de dégustation, ou encore un site d'embouteillage. Georges Dubœuf, dont la famille est dans le vin depuis quatre siècles, n'avait pas connu son père, disparu quand il était enfant. Il était aussi connu pour avoir organisé de mythiques fêtes du beaujolais nouveau dans les années 1980