Les ateliers d'Axelle Réault, pâtissière à Champagné-Saint-Hilaire dans la Vienne, renferment de nombreuses gourmandises sur-mesure, pièces montées, wedding ou encore cup cakes... Depuis qu'elle a lancé son activité il y a sept ans, ses carnets sont presque pleins. Et dans leurs commandes, les clients y vont de leur imagination : la pâtissière a déjà créé sur les thèmes des studios Ghibli, Disney ("La Reine des neiges", "Toy story"...) et même sur les groupes de musique préférés de ses clients, comme Ultra Vomit. Presque sculpteure en herbe, ses figurines qui décorent le gâteau sont fidèles au modèle avec une étonnante précision. Rencontre.