Loi anti-gaspillage à l'Assemblée : une entreprise transforme les invendus en soupe
- il y a 4 ans
Alors que l’alimentation pose problème pour beaucoup de personnes chaque jour, des centaines de tonnes de fruits et légumes sont jetés.
À Bordeaux, une jeune agronome a monté son entreprise et transforme des légumes qu’elle récupère avant qu’ils ne soient plus comestibles.
À Bordeaux, une jeune agronome a monté son entreprise et transforme des légumes qu’elle récupère avant qu’ils ne soient plus comestibles.