Des producteurs de lait du Massachusetts ont trouvé une méthode efficace contre le gaspillage alimentaire.

Environ 10 % des émissions de gaz à effet de serre produites par l’homme sont liées au gaspillage alimentaire.

Les agriculteurs ont eu l'idée de réutiliser les déchets alimentaires afin de produire de l’électricité.

Les déchets sont ensuite acheminés dans des digesteurs d’anaérobie.

Ils capturent les émissions de méthane et qui produisent des énergies renouvelables.

Ce dispositif peut alimenter jusqu’à 1 500 foyers.