Bursa rengarenk ekmekler, çocuklu ailelerin tercihi oldu

  • 5 yıl önce
Rengarenk ekmekler, çocuklu ailelerin tercihi olduBursa'da ekmek üretimi yapan bir işletme, ekşi maya hamurdan renkli ekmek üretti.
Rengarenk ekmekler, çocuklu ailelerin tercihi oldu
Bursa'da ekmek üretimi yapan bir işletme, ekşi maya hamurdan renkli ekmek üretti. Bezelye çiçeği, zerdeçal, pancar, aspir, gül tozu gibi malzemeleri kullanarak sarı, kırmızı, mor, yeşil, turuncu renklerde yapılan ekmekler, çocuklu aileler başta olmak üzere yoğun ilgi görüyor.
Bursa'da ekmek üreticisi Ayhan Doğan, yaptığı 40 çeşit ekmekle müşterilerine farklı deneyimler sunuyor. Yaptığı ekşi maya ekmeğin insanlar tarafından yeterince alınıp tüketilmediğini düşünen Doğan, ekşi maya ekmeği bezelye çiçeği, zerdeçal, pancar, aspir, gül tozu gibi malzemeleri kullanarak sarı, kırmızı, mor, yeşil, turuncu gibi renklerde üretmeye başladı. Her rengi örgü yaparak fırında pişirilen renkli ekmek, sofralarda yerini aldı. Haber

https://www.haberler.com/bursa-rengarenk-ekmekler-cocuklu-ailelerin-tercihi-12565130-haberi/