Tartines de champignons et crème de cajou

Crème de mascarporne aux pommes

Crème froide de poivron

Minis bouchées feuilletées aux saint-jacques, crème tomatée au paprika et au cognac

Crème au pamplemousse express

Crème renversée au lait de coco

Crème de choux-fleur à la coriandre fraîche

Crème de mascarpone au citron et coulis de framboises

Endives au four et sa crème au roquefort

Crème au chocolat et spéculoos

Crème de Haricots Tarbais à l'huile de noisette et sa mousse de parmesan par Mamina

Vendredi 25 Juin 2021 - Les témoins d'Outre-mer

Culture - Le Heiva en polynésie française

Mayotte - Génération skateboard

Guadeloupe - Le jeune explorateur

Connaissance des Outre-mer - C'est quoi le coeur de voh -

La Réunion - Les fruits et légumes lontan