Les élèves de Segpa du collège Claudie-Haigneré, à Freyming-Merlebach, viennent d’entamer leur parcours cuisine. Pendant toute l’année, ils vont apprendre à réaliser des recettes grâce à l’aide de leur professeur Meriem Berghoud et de Lahcène Scherer, animateur mis à disposition par l’ASBH. Les cours se déroulent au collège. Ce mardi, c’était tarte aux pommes !