Sans frontières - La currywurst a 70 ans
- il y a 5 ans
Chroniqueur : Laurent Desbonnets
Berlin fête les 70 ans de la « currywurst ». Cette fameuse saucisse grillée au curry est, pour les Allemand, un véritable élément du patrimoine culturel.
800 millions en sont mangées chaque année !
Accompagné de frites et de ketchup, ce plat est loin d'être gastronomique mais fait pourtant le bonheur des restaurateurs qui le reprennent à toutes les sauces.
Berlin fête les 70 ans de la « currywurst ». Cette fameuse saucisse grillée au curry est, pour les Allemand, un véritable élément du patrimoine culturel.
800 millions en sont mangées chaque année !
Accompagné de frites et de ketchup, ce plat est loin d'être gastronomique mais fait pourtant le bonheur des restaurateurs qui le reprennent à toutes les sauces.