Ce jeudi, ils étaient plusieurs milliers à venir passer l'Assomption à Sault dans le Vaucluse. Et pour cause depuis 35 ans, la lavande dit "l'or bleu", y est célébrée ! Au programme : concours de coupe de lavande à la faucille catégories amateurs et professionnels, défilés de groupes folkloriques et stands dédiés aux artisans et producteurs...