Mettez le muffin à l'envers dans le mélange. Vous n'allez pas le croire !
- il y a 5 ans
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Sur le plan de travail :
- 4 oeufs
- 250 g de sucre
- 250 g de farine
- 1 c. à c. de levure chimique
- 250 g de beurre
Pour les muffins foncés, il suffit de remplacer 50 g de farine par de la poudre de cacao.
Aux fourneaux !
1) Battez les oeufs avec le sucre et ajoutez la farine en remuant.
2) Enfin, incorporez le beurre à l'aide d'un fouet, versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 30 minutes à environ 160 °C à chaleur tournante.
Maintenant, vous avez de délicieux muffins qui n'attendent plus qu'à être transformés en jolis petits cupcakes. C'est le moment où la crème au beurre entre en jeu.
Sur le plan de travail :
- 500 g de beurre mou
- 6 c. à s. de sucre glace
- 1 c. à c. d'arôme vanille
- 1 pincée de sel
- 4 c. à s. de yaourt
... et, selon le cupcake, le bon colorant alimentaire.
Aux fourneaux !
Battez le beurre, le sucre glace, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse puis, ajoutez le yaourt à la cuillère en remuant. Colorez la crème selon vos goûts et vos plans de cuisson avec le colorant alimentaire.
1) Le cupcake Macaron le glouton
2) Le cupcake cactus !
3) Le cupcake hibou !
4) Les cupcakes flamant rose !
5) Les cupcakes caca !
Lequel est le plus beau ? Difficile de faire un choix, n'est-ce pas ? Pourquoi ne pas tous les essayer dans ce cas ?
https://www.bonap.fr/deco-cupcakes/
Recette bonus : cupcake coco-mûres
https://www.bonap.fr/cupcake-mures-coco/
Bon Ap' !
Sur le plan de travail :
- 4 oeufs
- 250 g de sucre
- 250 g de farine
- 1 c. à c. de levure chimique
- 250 g de beurre
Pour les muffins foncés, il suffit de remplacer 50 g de farine par de la poudre de cacao.
Aux fourneaux !
1) Battez les oeufs avec le sucre et ajoutez la farine en remuant.
2) Enfin, incorporez le beurre à l'aide d'un fouet, versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 30 minutes à environ 160 °C à chaleur tournante.
Maintenant, vous avez de délicieux muffins qui n'attendent plus qu'à être transformés en jolis petits cupcakes. C'est le moment où la crème au beurre entre en jeu.
Sur le plan de travail :
- 500 g de beurre mou
- 6 c. à s. de sucre glace
- 1 c. à c. d'arôme vanille
- 1 pincée de sel
- 4 c. à s. de yaourt
... et, selon le cupcake, le bon colorant alimentaire.
Aux fourneaux !
Battez le beurre, le sucre glace, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse puis, ajoutez le yaourt à la cuillère en remuant. Colorez la crème selon vos goûts et vos plans de cuisson avec le colorant alimentaire.
1) Le cupcake Macaron le glouton
2) Le cupcake cactus !
3) Le cupcake hibou !
4) Les cupcakes flamant rose !
5) Les cupcakes caca !
Lequel est le plus beau ? Difficile de faire un choix, n'est-ce pas ? Pourquoi ne pas tous les essayer dans ce cas ?
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Recette bonus : cupcake coco-mûres
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Bon Ap' !