5 Kuchen, die schwierig aussehen, aber einfach sind.

  • vor 5 Jahren
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Die 5 Ideen für einfache Kuchen-Deko hauen dich bestimmt um! Ein Konditor würde diese Verzierungen nicht besser hinkriegen.

Lies dir hier das ganze Rezept durch: http://www.leckerschmecker.me/wie-aus-der-konditorei/?&ref=yt

Für den Teig brauchst du (für 1 Kuchen):

4 Eier
250 g Zucker
125 g Mehl
125 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
250 g Butter

So geht es:

Schlage zuerst Eier und Zucker auf, bis du eine schaumige Masse erhältst. Gib dann die restlichen Zutaten hinzu und rühre alles zu einem glatten Teig.
Gib alles in eine gefettete Kuchenform. Backe den Kuchen anschließend etwa 20 Minuten lang bei 170 °C im Umluft-Modus und lass ihn auskühlen, bevor du mit der Dekoration beginnst.

Für das Frosting brauchst du (für 1 Kuchen):

250 g weiche Butter
250 g Puderzucker
300 g Frischkäse
Lebensmittelfarbe in unterschiedlichen Farben

So geht es:

Schlage zuerst die Butter auf und rühre den gesiebten Puderzucker nach und nach unter. Gib anschließend den Frischkäse in kleinen Stücken dazu.
Sobald du eine gleichmäßige Creme erhalten hast, portionierst und färbst du sie, je nach der Deko-Variante, die du gewählt hast.

1.) Roter Herz-Kuchen

2.) Bärengesicht-Kuchen

3.) Babyparty-Kuchen

4.) Schmetterlingskuchen

5.) Einhorn-Kuchen

Guten Appetit!