Hallo, du eiskaltes Früchtchen!
- vor 5 Jahren
Dafür brauchst du:
600 ml Schlagsahne
600 ml gezuckerte Kondensmilch
350 g Erdbeeren
100 ml Wasser
1 TL Vanillearoma
200 g geschmolzene Vollmilchschokolade
So geht es:
Gib Sahne und Kondensmilch in eine große Schüssel und schlage sie mit dem Handrührgerät cremig auf. Dann teilst du die Creme auf drei gleich große Portionen auf.
Schneide die Erdbeeren klein, gib sie mit Wasser in einen Topf und koche sie so lange auf, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Dann hebst du die Erdbeeren unter das erste Drittel der Sahnemasse.
Zum zweiten Drittel gibst du das Vanillearoma. Das übrige Drittel mischst du mit der Schokolade.
Mit der Vanillecreme füllst du den Boden einer mit Frischhaltefolie ausgelegten Kastenform vollständig aus und frierst die Form für zwei Stunden ein. Dann folgt die Erdbeercreme. Sobald diese nach zwei Stunden ebenfalls fest ist, kannst du zu guter Letzt die Schokoladencreme auffüllen und die Form wieder ins Gefrierfach stellen. Ist das Eis vollständig gefroren, kann es mithilfe der Folie leicht aus der Form gelöst werden.
Unser Rezeptartikel ist hier zu finden: http://www.leckerschmecker.me/macht-platz-fuer-den-fuersten/?&ref=yt
600 ml Schlagsahne
600 ml gezuckerte Kondensmilch
350 g Erdbeeren
100 ml Wasser
1 TL Vanillearoma
200 g geschmolzene Vollmilchschokolade
So geht es:
Gib Sahne und Kondensmilch in eine große Schüssel und schlage sie mit dem Handrührgerät cremig auf. Dann teilst du die Creme auf drei gleich große Portionen auf.
Schneide die Erdbeeren klein, gib sie mit Wasser in einen Topf und koche sie so lange auf, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Dann hebst du die Erdbeeren unter das erste Drittel der Sahnemasse.
Zum zweiten Drittel gibst du das Vanillearoma. Das übrige Drittel mischst du mit der Schokolade.
Mit der Vanillecreme füllst du den Boden einer mit Frischhaltefolie ausgelegten Kastenform vollständig aus und frierst die Form für zwei Stunden ein. Dann folgt die Erdbeercreme. Sobald diese nach zwei Stunden ebenfalls fest ist, kannst du zu guter Letzt die Schokoladencreme auffüllen und die Form wieder ins Gefrierfach stellen. Ist das Eis vollständig gefroren, kann es mithilfe der Folie leicht aus der Form gelöst werden.
Unser Rezeptartikel ist hier zu finden: http://www.leckerschmecker.me/macht-platz-fuer-den-fuersten/?&ref=yt