Doppelt hält ja bekanntlich besser: Salami-Baguette im Bacon-Mantel.

  • vor 5 Jahren
Dafür brauchst du:
1 Baguette
30 g Mayonnaise
350 g Salami
150 g geriebenen Mozzarella
30 g Ketchup
200 g Sandwichkäse
350 g Bacon

So geht es:
Schneide das Baguette der Länge nach auf, doch gib acht, es nicht gänzlich zu durchtrennen.
Bestreiche das aufgeklappte Baguette mit der Hälfte der Mayonnaise. Auf diese legst du ein Drittel der Salamischeiben. Gib die Hälfte des Mozzarellas auf die Wurst und bedecke ihn mit einem weiteren Drittel Salamischeiben. Auf diese gibst du die Hälfte des Ketchups, den du mit Sandwichkäse bedeckst. Nun folgen der Rest von Ketchup und Mayonnaise, darauf gibst du ein letztes Mal Salamischeiben. Bedecke diese mit der übrigen Hälfte Mozzarella. Nun drücke das Baguette behutsam zusammen.
Lege die Baconstreifen längsseitig leicht überlappend nebeneinander und dann das Baguette darauf. Dann beginnst du, das Baguette mit dem Bacon zu umwickeln. Im Ofen backst du es nun bei 170 °C für 45 Minuten.

Lies hier unseren Artikel: http://www.leckerschmecker.me/doppelt-deftig/?&ref=yt