Cake Pops aus Milch-Schnitte: Ein leichtes Dessert Rezept mit überraschender Optik
  • vor 5 Jahren
Mit diesem Rezept ist das Cake Pops herstellen ein Kinderspiel. Ein witziges Aussehen gibt es obendrauf.

Dafür brauchst du (für 6 Portionen):
4 Milch-Schnitten
400 g dunkle Kuvertüre
400 g weiße Kuvertüre

So geht es:
Schneide von jeder Milch-Schnitte einen schmalen Längsstreifen ab und teile die verbleibenden Schnitten in drei gleich große Quadrate. Die abgetrennten Streifen kannst du übrigens sofort vernaschen, sie werden für die Würfel nicht benötigt. Dann stapelst du jeweils zwei Quadrate zu einem Würfel übereinander und stichst sie mit einem Schaschlikspieß oder Lollistiel auf.
Dann geht es an die Kuvertüre: Die wird klein gehackt und über einem Wasserbad geschmolzen. Bei einem Wasserbad ist immer zu beachten, dass die Zutaten nur über dem Wasserdampf geschmolzen werden und niemals das Wasser direkt berühren. Besonders Schokolade ist nämlich sehr hitzeempfindlich und kann schnell verklumpen.
Die eine Hälfte der Würfel tauchst du nun in die dunkle Kuvertüre, die andere in die weiße. Ist diese gut ausgetrocknet, verzierst du die Kuchenlollis mit einigen Punkten Kuvertüre aus dem Spritzbeutel, so dass sie wie ein Spielwürfel aussehen.

Sieh dir hier den ganzen Artikel an: http://www.leckerschmecker.me/schnitte-wird-lolli/?&ref=yt
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