Pancakes Veganos de Banana

Para comer una y otra vez. Acá va la receta:\n\n\n\nIngredientes:\n\n4 bananas\n\n200cc leche vegetal \n\n1 cda esencia de vainilla\n\n3 cdas azúcar\n\n1 pizca sal\n\n300gr harina 0000\n\n1 cda polvo para hornear\n\n1 cda canela\n\n\n\nProcedimiento:\n\nPisar las bananas, mezclar con la leche vegetal y la esencia de vainilla. Colocar los ingredientes secos en un bowl y tamizar. Mezclar ambas preparaciones. Cocinar en una sartén antiadherente, a fuego medio 40segs +/- de cada lado. Servir con duraznos grillados, syrup o miel, y cerezas para decorar. \n\n\nDisfrutar!