Mısır'da iftar sofralarının vazgeçilmez sıcak ekmeği: Rağıf
- 5 yıl önce
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: Kahire'nin Bulak bölgesindeki bir fırında Rağıf ekmeğinin yapılışı Hazırlanan ekmek hamurlarının hareket halindeki bantlara konulması ve pişirilmesi Pişen ekmeklerin çıkarılması Kahire'nin Bulak bölgesindeki bir fırında çalışan Seyyid Mergani ile röportaj Ekmek sırasında...
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ:
Kahire'nin Bulak bölgesindeki bir fırında Rağıf ekmeğinin yapılışı
Hazırlanan ekmek hamurlarının hareket halindeki bantlara konulması ve pişirilmesi
Pişen ekmeklerin çıkarılması
Kahire'nin Bulak bölgesindeki bir fırında çalışan Seyyid Mergani ile röportaj
Ekmek sırasında bekleyen Mısırlılar Mısır'da en çok tercih edilen ekmek türü "rağıf" ramazan sofralarından da eksik olmuyor.
Yuvarlak ve yassı şekilde pişirilen kepekli "rağıf" ekmeği devlet tarafından desteklendiği için çok ucuz fiyata satılıyor. Mısırlılar normal günlerde rağıf alabilmek için sabah erkenden fırınlara koşuyor.
Ancak ramazan ayında durum değişiyor. Haber
https://www.haberler.com/misir-da-iftar-sofralarinin-vazgecilmez-sicak-12097414-haberi/
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ:
Kahire'nin Bulak bölgesindeki bir fırında Rağıf ekmeğinin yapılışı
Hazırlanan ekmek hamurlarının hareket halindeki bantlara konulması ve pişirilmesi
Pişen ekmeklerin çıkarılması
Kahire'nin Bulak bölgesindeki bir fırında çalışan Seyyid Mergani ile röportaj
Ekmek sırasında bekleyen Mısırlılar Mısır'da en çok tercih edilen ekmek türü "rağıf" ramazan sofralarından da eksik olmuyor.
Yuvarlak ve yassı şekilde pişirilen kepekli "rağıf" ekmeği devlet tarafından desteklendiği için çok ucuz fiyata satılıyor. Mısırlılar normal günlerde rağıf alabilmek için sabah erkenden fırınlara koşuyor.
Ancak ramazan ayında durum değişiyor. Haber
https://www.haberler.com/misir-da-iftar-sofralarinin-vazgecilmez-sicak-12097414-haberi/